Омега-3: как да избера най-подходящия рибено масло за козметични и здравни

Не всички мазнини са вредни за вашето здраве. Омега-3 - е един добър пример за мазнини: те намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, депресия, деменция и артрит. Но, за съжаление, нашето тяло не може да ги произвежда само себе си, така че ние трябва да получи "Омега" на храна, каза Мариан Якобсен, който е член на Академията на хранене и диететика САЩ, експерт с 20 годишен опит.

Мастни киселини Омега 3 съществуват в няколко форми. Киселина, съдържаща се в рибата DHA (докозахексаенова киселина) и EPA (ейкозапентаенова киселина), са най-ценното.

Има и трета форма, известна като алфа-линоленова киселина (ALA), намираща се в растителни масла, ленено семе, орехи и тъмнозелени листни зеленчуци като спанак.

Най-полезните мастни киселини, т.е. DHA и EPA, намерени в рибата. Най-доброто от неговите разновидности - сьомга, скумрия, херинга, пъстърва, сардини, аншоа и риба тон. Лекарите Recommened да се яде риба поне два пъти седмично.

Ако не ви харесва риба, можете да получите необходимото количество Омега-3 от специални хранителни добавки. Но perzhde отколкото приемам нещо, консултирайте се с вашия лекар. Внимателно прочетете инструкциите, за да разберете колко и какво е Омега-3 мастни киселини, съдържащи се в хранителната добавка.

Как да се купува правото Омега-3 и как трябва да бъде?

Опаковката на много продукти може да се установи, че те съдържат мастни киселини омега-3. Въпреки това, съдържанието може да бъде ниска. Също така често се среща в продукти на алфа-линоленова киселина, и употребата му не е толкова голяма, колкото използването на два други форми на омега-3 - DHA и ЕРА. Най-лесният и най-надеждният източник на омега-3 - е рибеното масло.

Няма единен препоръки за дневната норма на рибено масло за човешките опити на различни организации се различават. Но средно - препоръка на Американската сърдечна асоциация - 05 г (500 мг) и 2 г (2000 мг) на ден.

Медицински компании също произвеждат специална капсула с Омега-3 за вегетарианци, които не консумират риба или рибни масла. Такива препарати са направени от водорасли се отглеждат в специални ферми. Вегетарианците също могат да получат на алфа-линоленова киселина от храни като лененото семе, орехи, броколи и спанак.

Как Омега-3 оказва влияние върху нашето здраве

Мастни киселини Омега-3 мастни киселини помагат на сърцето по няколко начина. Krovyanosnyh намаляване на съдовата възпаление (и други възпалителни процеси в организма), сърдечния ритъм се нормализира, намаляване на съдържанието на вредни мазнини (триглицериди) и най-накрая се забави запушване на кръвоносните съдове.

Ако имате слабо сърце

Хората със сърдечни заболявания Recommened да се приема по 1 грам от DHA и EPA на ден. За да направите това най-добре е да се яде мазна риба, но можете да вземете капсули рибено масло. Омега-3 също трябва да бъдат взети при пациенти с инфаркт на миокарда, проучванията показват, че омега-3 намалява броя на повторните инфаркти и prodlevavaet живот.

Възстановяване на сърдечната честота

Мастните киселини могат също да имат стабилизиращ ефект върху сърцето - те намаляват сърдечната честота и предотвратяване на аритмии. За да направите това, да включва достатъчно риба в диетата си, орехи и броколи.

Запазване на еластичността на кожата

Момичетата отбелязват: Омега-3 поддържа колаген - най-много еластичен слой на кожата ни, която е отговорна за твърдостта и липсата на бръчки. Известно е, че с възрастта количеството на колаген в човешкото тяло, се намалява, като резултат - кожата губи еластичност и става отпусната.

Намаляване на триглицеридите

DHA и EPA може да намали кръвните нива на триглицериди, мазнини, са пряко свързани с сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, преди да вземат омега-3 трябва да се консултира с лекар. Триглицеридите могат да бъдат намалени и по други начини - физически упражнения, елиминиране на алкохол, захарни изделия и преработени храни като бял хляб и бял ориз.

Понижаването на кръвното налягане

Омега-3 са в състояние да намали кръвното налягане, но само малко. За да направите това е да се замени червено месо за риба. Но се избегне солени риби, като например пушена сьомга - високо кръвно налягане е най-добре да се използват по-малко сол, колкото е възможно.

Предотвратяване на инфаркти и инсулти

Храни с високо съдържание на омега-3 може да помогне за предотвратяване на запушване krovyanosnyh съдове и подобряване на притока на кръв. Това може да се предотврати развитието на опасни състояния като инфаркт или инсулт. Но бъдете внимателни, в големи количества, тези мастни киселини може понякога да имат обратен ефект.

Предимства при ревматоиден артрит

Някои изследвания показват, че мастните киселини намаляване на болката и скованост на ставите при ревматоиден артрит. Храни, богати на омега-3 могат да усилят ефектите на противовъзпалителни лекарства.

Защита от депресия

Статистиката показва, че в страни, където хората ядат храни, богати на омега-3 страда от депресия, са много по-малко хора. И все пак Омега 3 - то не е лек за депресия. В тази ситуация, се консултирайте с вашия лекар.

Когато деменция

Има доказателства, че омега-3 може да се предотврати развитието на деменция и други психични разстройства, свързани с възрастта. Например, хората, които ядат достатъчно омега-3 по-малко вероятно да страдат от болестта на Алцхаймер.

Омега-3 и деца

Omega, разбира се, че е много полезно за мозъка, но се притесняват от омега-3 добавки, обещаващи бързо развитие на умствените способности при децата. За такива гръмки изявления не е достатъчно данни. Лекарите, разбира се, се препоръчва за деца да ядат риба, обаче, се препоръчва да се избегнат някои от неговите видове с високо съдържание на живак. Те включват, например, акула, риба меч, кралска скумрия и tilefish. И тук е специален рибено масло за деца - най-много го!