5 основни правила за това как да се пие прясно изцедени сокове

Израза "плодов сок" The отдавна е синоним на добро. Но е? Всеки винаги дали можете да го пия? Как да го направя правилно, така че да не причиняват вреда на тялото?

Правило №1. Пресен сок не може да се пие на празен стомах

Да, трябва да се експериментира, дори и ако имате много силен и здрав стомах.
Не забравяйте, че сок от плодове - доста концентриран разтвор, включително плодови киселини, които могат да предизвикат не само дискомфорт в стомаха, но също така се отрази неблагоприятно на "средно ниво" на храносмилането: на жлъчния мехур и панкреаса. Резултатът ще бъде болка, киселини в стомаха, горчив вкус в устата, казва диетолог Джулия Bastrigina.

Това се случва също, че след един или два метода на сок на гладно може да се развие влошаване на хронични заболявания на храносмилателния тракт.

В идеалния случай, ако сок се разрежда с вода в продължение на трета. Така става много по-малко агресивен по отношение на лигавицата на стомашно-чревния тракт, и дори по-малко става питателна.

Но сок от зеле и краставици може да бъде по никакъв начин не разреден. Така че, краставица 90% вода, така че този вид Fréchet може да се счита за абсолютно сигурна. Сокът от зеле, достатъчно странно, се препоръчва дори и за хора с гастрит - съдържа витамин U има регенеративен ефект върху стомашната лигавица.

Правило №2. Всеки сок - свои собствени характеристики, те трябва да бъдат взети под внимание

Най-сложни правила за прием включват пресен сок от цвекло. Концентрацията на активните вещества в него е толкова висока, се препоръчва след натискане да му се даде закваска: го остави в керамичен съд, в хладилник за един час или два. И, разбира се, само да вземе в разредена форма, най-малко 1: 3.

За сокове, които имат специално рецепция, прилага морков. Ако искате да се измъкнем от него не само бета-каротин, витамин А, но също така не забравяйте да добавите преди употреба в стъклен или крем, или няколко капки растително масло (сусамово масло, зехтин, тиквени). Сметана (масло) съдържа мазнини, и улеснява преминаването на B-каротин в активна форма на витамин А.

Между другото, много любители на сок от моркови напитка тен преди излизането или в първите дни на неговата, като се има предвид, че тя допринася за бързото тен Да, наистина сянка по-бързо и ще "хванете", но си струва като се има предвид, че тя ще бъде жълтеникав.

В действителност, не само за слънчеви любовници, но просто фенове на сок от моркови може да се сблъскат с изненада, като оцветяването на кожата или очи весел жълт цвят. Излишният каротин е способен на такива прояви. За появата на "цвят" е достатъчно, за ежедневна напитка 350 мл сок в продължение на седмица.

Правило №3. Не всеки може да се яде прясна

Ябълков сок може да предизвика реакция при хора, които са алергични към полени, пролетни дървета, по-специално бреза. Едно лице може да се чувстват сърбеж на очите, носа, болка в стомаха. Cross-алергия - случай, че от сока, за съжаление, трябва да бъде изоставена.

Домат и сок от цвекло могат да провокират цистит при жени, които са предразположени към образуването на камъни в бъбреците. Същата реакция ще предизвика постоянен прием на сок, богати на витамин С - оранжево, зеленчукови, съдържащ чушки. Сокът от грейпфрут може да повлияе действието на някои лекарства.

Това произтича от furanocou- и флавоноиди, които са богати на този плод. Те работят за блокиране на чернодробните ензими метаболизира голям брой лекарства, по-специално от високо налягане (блокери на калциевите канали).

В резултат на това концентрацията на лекарството остава висока за прекалено дълго време, което може да се отрази негативно върху здравето. За възстановяване на нормалното функциониране на този ензим, след поглъщане на сок от грейпфрут може да отнеме до 72 часа.

Сок от нар е по-добре да се пие със сламка. В противен случай, когато се приема редовно, той е в състояние да промени цвета на зъбите - ще има специфичен кафеникаво патина в корените.

Правило №4. Не смесвайте повече от три съставки

Широко разпространеното мнение е, че не могат да се смесват плодови и зеленчукови сокове, - това не е съвсем вярно. Ами, например, комбинирайте целина и ябълка и морков и портокал. Но да се намесва с повече от три съставки, няма смисъл: минималното обезщетение.

Правило №5. Приемете планиран

Фактът, че плодов сок не може да се пие на празен стомах, което вече знаем. И когато тя най-полезни? Режим на получаване на витамин напитка е: прясно употреба или в кратки интервали между храненията или като десерт. Повече от два пъти на ден да се пие пресен сок не трябва да бъде.

Количеството на неразреден Frechet на ден не трябва да надвишава 150 мл.