Масло смъртоносна?

Британският кардиолог и хирург Shyam Kolvekar работи в болница в University College London, каза нарастващия брой на инфаркти и инсулти, не само във Великобритания, но в целия свят. Medic, и е установено, коренът на злото - масло, което той сега настоява за официална забрана. То се съобщава от Би Би Си.

"Забраната на масло и да го замени с маргарин смеси може да се намали дневния прием на наситени мазнини мъж в 8 грама" - изчисляват Kolvekar лекар.

Според него, само във Великобритания от сърдечно-съдови заболявания убива около 200000 души годишно, и най-малко една трета от случаите причината може да бъде наситени мазнини. Според статистиката, възрастни консумират средно по 800 грама мазнини на месец, което е с 20% повече от препоръчителната норма. Спадът на този показател може да спести 35 хиляди животи всяка година.

Изявления кардиолог предизвика гневна реакция от страна на земеделските производители и популярното шоу готвене на страната, която видях в тях признаци на завръщане към бащинско общество, в което "правителството счита, че е възможно да се намесва в личния живот на хората."