Какви продукти трябва да се добави към храната или изключат от киселини в стомаха
Когато човек поглъща храна, тя преминава през хранопровода в стомаха. Така сфинктер предотвратяване на стомаха хвърлят храна обратно в хранопровода. Въпреки това, в нарушение на сфинктера на стомашното съдържание може да получите обратно в хранопровода и предизвиква парене. Ако този симптом повече от 2 пъти седмично за 3 седмици, може да се твърди за хронична форма на развитието на гастроезофагеален рефлукс (GERD). Ако това условие не се лекува, може да доведе до развитие на рак на мястото на нараняване на храносмилателния тракт лигавицата.
Много хора с ГЕРБ са запознати с чувство на парене зад гръдната кост и гадене след хранене. Въпреки това, други общи симптоми на ГЕРБ също се считат: хълцане, оригване, хрипове или слаба кашлица, болки в гърлото, гласови промени, пресипналост.
Неприятните симптоми на ГЕРБ може да се влошат, ако лицето ляга веднага след хранене. Някои също така отбелязват, повишена тежест на симптомите през нощта. Тъй като ГЕРБ е нарушение на храносмилателната система, е възможно да се проследи връзката между храненето и симптоми на това заболяване. Например, има продукти, които увеличават или, обратно, да се намали тежестта на тези симптоми. Първите включват: месо, масло, и храни с високо съдържание на мазнини и сол в големи количества, храни, богати на калций (мляко, сирене).
Така, в хода на проучването, резултатите от които са публикувани в «червата и черния дроб» списание, разкрива връзката между алергии към краве мляко и симптоми на рефлукс при деца. Изследователите открили, че децата с алергии към кравето мляко са склонни да изпитват симптоми на ГЕРБ при използването на този продукт. В потвърждение на тази асоциация при възрастни още е нужен изследвания в тази област, но учените твърдят, че ако човек изпитва ГЕРБ симптоми редовно след консумация на продукти от краве мляко, то трябва да се изключат от диетата.
Друго проучване, резултатите от които са представени в публикацията «храносмилателната фармакология и терапия», е показал връзка между консумацията на храни с високо съдържание на холестерол и симптоми на ГЕРБ. Това показва, че тези, които са използвали и срамежлив; lyavshie повече холестерол, наситени мастни киселини и калории от мазнини храна, са имали по-тежки симптоми на ГЕРБ, отколкото тези, които следват здравословна диета.
Сред продуктите, които не се препоръчват за употреба в ГЕРБ, изолиран шоколад, мента, газирани напитки, плодови сокове, кафе, храни с високо съдържание на киселина, като например доматен сос и др.
Изследване, проведено през 2013 г., на което присъстваха повече от 500 доброволци, показва, че някои храни могат да намалят честотата на ГЕРБ симптоми. Те включват: храни с високо съдържание на протеини (риба тон, сьомга, кашу, бадеми, леща), някои плодове (ябълки, пъпеш, праскова, цитрусови) и зеленчуци (картофи), както и горски плодове, яйца. ниво консумация влакна увеличение е свързано с намаляване на тежестта на ГЕРБ симптоми.
В допълнение към промени в диетата, приема на храна в присъствието на GERD трябва да включва храни, богати на пробиотици, след нормализиране на микрофлората на стомашно-чревния тракт може да помогне да се справят с нарушения в храносмилането като цяло. Освен това, пробиотиците помагат в борбата с бактерии Н. р ylori, която е свързана с появата на ГЕРБ симптоми. Друг начин да се намали тежестта на тези симптоми се счита използването на отвара от кората на бряста. Този продукт съдържа голямо количество слуз, че палта гърлото и стомаха, и в резултат на това може да намали увреждането на чревната лигавица на стомаха киселина.
Ако корекцията не е диета помага да се справят с ГЕРБ, можете да се потърси помощ от лекар за лечение на това заболяване.