Named продукти, които способстват за запазване на паметта в напреднала възраст

Инат и яйчни жълтъци. Всички тези храни съдържат лутеин, който има положителен ефект върху способността за задържане на информация, мозъка и процесите на учене, показва проучването. Защитно компонент се намира в много зелени листни зеленчуци. Тя позволява на човек да запази кристализирана интелигентност.

Според учените, този вид интелигентност натрупани от мозъка, която има защитен ефект върху региона, отговорна за паметта. Изследователите съставили 122 възрастни на възраст от 65 до 75-годишна възраст, за да се провери нивото на кристализирана интелигентност. Всички доброволци, събрани кръвни тестове за определяне на параметрите на лутеин. Също така, всички премина през ядрено-магнитен резонанс, за да се анализира структурата на мозъка. Изследователите фокусирани върху областите на темпоралния лоб на мозъка, че други изследвания показват, важна роля в опазването на кристализирана интелигентност.

Установено е, че участниците в проучването с по-високи кръвно серумните нива на лутеин справят по-добре с тестовете за памет. Те също така притежават по-плътен слой от сивото вещество в мозъка, където интелигентността се кристализира, тоест, в парахипокампален кортекс.

Напрежението на изследователи, които могат само хипотетично се говори за ролята на лутеин в ефектите върху структурата на мозъка. Вероятно има противовъзпалително и помага да повлияе на изпълнението на процесите на сигнализация между клетките. Въпреки това, резултатите от изследването ясно показва, че определени хранителни вещества забавят, свързана с възрастта загуба на памет и влошаване на когнитивните способности на мозъка.